めんべい…という名の「煎餅」

私は、白いご飯の友、たらこや明太子は大好物なのですが、「めんべい」という商品は、聞いた事がありませんでした。しかし、この商品の開発話を読んで興味が湧き、早速購入してみたのですが、これがなかなかの珍味でもうどうにもとまらない状態になってしまったのです。
企画部を率いる山口勝子さんは、生より持ち歩きやすい土産品にと、せんべい開発に着手したのです。明太子だけでは塩辛すぎたので、タコとイカを刻んで混ぜてみたり…。大きさも試行錯誤したそうです。
なにより面白いのはネーミング。社員のアイデアで印象的な「めんべい」の名が決まり、発売したのが4年前だそうです。今では、贈答シーズンは製造が追いつかないほどの大人気だそうです。★10袋(1袋6枚入り)1050円(送料別)。
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