肉そっくり…衝撃の食材「おからこんにゃく」

私の奥様が…ぜひこの記事をと言って「おからこんにゃく」なるものの記事を見せてくれた。なに!?「おから」「こんにゃく」…肉に似ている。
しかし、読んでいくうちに面白い商品なんですね。この「おからこんにゃく」。そこで…簡単にクリップしておきます。

出だしは…いちばん「肉」に近いのは、実はこんにゃくだった！？　というこんな食材を発見しました。青森発の『おからこんにゃく津軽雪花』という商品である。パッケージには「焼く！　揚げる！　でまるでお肉みたい！」のコピーが踊り、「カロリーは鶏肉の15分の1、食物繊維はトマトの5倍！」というから万年ダイエット中の私としてはめちゃくちゃ気になる……ということでさっそく購入。
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■関連情報…おからこんにゃく「津軽雪花」の簡単レシピ
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